Meal Prep: L’importanza dell’organizzazione dei pasti

“Eh, facile avere il tuo fisico con il lavoro che fai, io riesco a mala pena ad allenarmi figurati come potrei prepararmi anche il cibo”

Frase tipica che ho sentito almeno 1000 volte nei miei 18 anni di carriera e non mi sento di criticarla dato che mi sono reso conto, personalmente, che l’alimentazione e l’organizzazione di questa è la cosa più difficile da fare.

Statisticamente, 5 clienti su 10 perdono di motivazione perché i risultati estetici iniziano a diminuire, ma perché allora queste persona hanno difficoltà ad organizzare il proprio planning alimentare?

La sera, alle 18, non sanno ancora cosa dovranno mangiare il giorno dopo
Sono sempre state abituate a mangiare “al momento” quindi, se sono in strada, troverò sicuramente un fast food che mi vende un panino con 180gr di carne finta a 3 euro.
Dispensa vuota o piena di junk food (cibo spazzatura)
Sono cresciute in ambienti dove la preparazione dei pasti è sempre stata delegata alla nonna/mamma che, a loro volta, sono state educate a preparare cibi che navighino in kg di olio e ricoperte da 14kg di sale.

Occhio però.. non sto giudicando ma semplicemente dicendo cose vere.

Ti sei appena reso conto che fai parte anche tu di questa categoria? Bene, ecco cosa puoi fare per migliorare, gradualmente, la tua organizzazione dei pasti:

Ogni Sabato/Domenica mattina vai al Supermercato e compra tutto quello di cui hai bisogno per portare avanti il tuo piano settimanale quindi, se Venerdì a pranzo hai la bresaola comprala sottovuoto e non ridurti a Giovedì pomeriggio dove sarai stanchissimo e senza voglia.
Cucina già tutto quello che puoi.. un esempio? Prepara le verdure alla Domenica sera e mettile in congelatore così che possano esser pronte in qualsiasi momento
Hai poco tempo per cucinare perché ti sei ridotto all’ultimo minuto? Ormai esistono Fit-Food già pronti dove l’unico impegno che hai è quello di aprire la confezione e mangiare.. non ridurti a mangiare merda in qualche toasteria di turno.

Ora che sai come puoi veramente organizzare tutto e ottenere finalmente dei risultati ti allego anche questo file excel dove potrai annotare e monitorare tutti i tuoi pasti.

Weekly Meal PlanDownload

Programma, monitora, ottieni!

Claudio De Michele

Metodologo dell’allenamento di successo in ambito sportivo, partendo dalla sua esperienza pratica sul campo come preparatore atletico in differenti settori è divenuto noto nel mondo sportivo per avere introdotto in Italia il concetto di “Allenamento Funzionale” attraverso una serie di pubblicazioni e corsi che tiene con regolarità. In pochi anni ha saputo creare un seguito di dozzine di persone che ispirate dal duro lavoro, dai metodi e dalle strategie che divulga, ottengono risultati tangibili da loro stesse considerate prima impensabili in tempi duri e difficili come quelli attuali. È stato uno dei primi ad utilizzare lo screening di controllo motorio FMS in Italia, rappresentante Italiano di BodyTec, è uno degli studenti di Michael Boyle, maestro della preparazione atletica. Claudio con la sua attività di formazione sulle strategie di allenamento ha creato gli incentivi tali per creare Trainer Competenti anche partendo da poca o nessuna esperienza. In pochissimi anni ha creato un seguito fedele nel mondo dello sport e sul gruppo Facebook e grazie alle apparizioni televisive, tantissime persone seguono le sue imprese traendo profitto dai suoi insegnamenti.